À Tortù plage à Boulouris (2452, route de la Corniche - (0)4 94 40 71 19 - contact@tortu-plage.com - http://www.tortu-plage.com), nouvelle configuration, nouvelle carte et nouveau concept avec des soirées thématiques, tous les mardis soirs, soirées « Pasta in abbondanza » du chef Gennaro Farina, chaque mercredi soir, ambiance caliente et grillades avec la soirée « Brasero » de Brahero, le jeudi soir, l’Espagne s’invite au programme avec la soirée « Tapas y paella » de Paella Houlala et le vendredi soir, ce sera de nouveau l’Italie qui sera mis en avant avec le champion du monde de pizza, Gennaro Farina qui vous proposera une soirée thématique « Il giro d’Italia della pizza ». Ouvert tous les jours de 10h à 23h30 (01-07-2024). 

Deux nouvelles échoppes viennent de s’installer au rez-de-chaussée des Grandes halles du Vieux-port à Marseille, Tonton Marius, street-food italienne, focaccia, pâtes fraîches avec notamment une très belle recette de raviolis à la bouillabaisse à découvrir (https://www.instagram.com/tontonmarius/) et Citron blanc, pâtisseries pour terminer son repas sur une note sucrée (https://citron-blanc.com/les-patisseries/) (01-07-2024).

Sylvain Nowak, anciennement à Sens et saveurs à Manosque, a pris ses nouvelles fonctions de chef de cuisine à La terrasse des Marronniers à Gréoux-les-Bains (01-07-2024).

À La petite guinguette du Hameau des Baux à Paradou (285 chemin de Bourgeac - 04 48 70 00 23 - contact-hdb@les-petites-maisons.com - https://www.les-petites-maisons.com/faq), tous les mercredis de l’été, du 4 juillet au 28 août, de 19h30 à 22h30, chacun pourra faire la fête et profiter d’une soirée musicale animée par des rythmes de flamenco, jazz, rock... (01-07-2024).

Cette année, la boutique du restaurant de Maison Revka à Saint-Tropez (place des Lices - 50)4 22 40 00 76) se transforme en pop-up exclusif pour la marque de prêt-à-porter Johanna Ortiz. La talentueuse créatrice colombienne, dévoile cette saison une collection à la fois sauvage et élégante, faisant échos aux travellers d’autrefois (01-07-2024).

Christian Garcia, chef du Palais de Monaco, présidera la première édition du championnat du monde de caviar qui aura lieu le 30 octobre 2024 au Grand Barrail à Saint-Émilion (01-07-2024).

En 2024 à Bien bon, les rendez-vous gourmands du Grand Avignon, on ne change pas une recette qui gagne : durant toute une semaine, du 16 au 22 septembre 2024, on célèbre au travers de temps forts festifs et gourmands, les savoir-faire et les talents du territoire avec tous les acteurs de la filière gastronomie, chefs, producteurs, vignerons, artisans des métiers de bouche... Et bonne nouvelle, les réservations pour cette seconde édition sont ouvertes sur le site officiel : https://www.grandavignonbienbon.fr/ (01-07-2024).

La Compagnie des desserts lance la 4e édition des Trophées de la glace. Le concours, présidé par Philippe Urraca, MOF, met en avant le travail créatif autour de la glace. Il est ouvert aux professionnels des métiers de bouche, tant en France qu'à l'international. Chaque participant devra réaliser une coupe glacée et un dessert à l'assiette sur le thème "La glace dans tous ses états", en plaçant la glace de son choix au cœur de chaque création. Règlement complet disponible sur simple demande auprès de sauce.marie@gmail.com (01-07-2024).

• Les musicales dans les vignes de Provence, ce sont plus de 70 concerts qui sont organisés de juin à septembre au cœur des vignes et vignobles de la région PACA. Le programme complet est à découvrir sur https://lesmusicalesdanslesvignes.com (01-07-2024).

• Les Libertines, Laurent Garnier, Gilles Peterson, Parcels ou encore Sam Quealy et Sama’ Abdulhadi, et bien d’autres surprises... jusqu’au 6 septembre, artistes internationaux et nouveaux talents se succèdent, en live ou dj set, à la plage de l’Hôtel Amour à Nice (47, promenade des Anglais - (0)4 97 14 00 83) pour la 4e édition de son 4e festival (01-07-2024).

Au restaurant et bar lounge Marius Monaco, en juillet, plus de 200 souvenirs de la collection de célébrités du Stars’n’bars, des objets de champions sportifs, de rock stars et de légendes hollywoodiennes, seront vendus aux enchères organisées par Artcurial Motorcars. Vente au profit de la Fondation Kate Powers (01-07-2024).

Le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer et la compagnie Crystal, spécialiste des croisières d'exception, ont signé le 20 juin dernier un partenariat pour créer le premier casino en mer sous enseigne, Casino de Monte-Carlo, en fin d’année 2024 (01-07-2024).

Le 24 juin, sur son campus à Yssingeaux, l’École nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) a célébré l’art d’exceller depuis 40 ans lors d’une journée exceptionnelle marqué par un programme riche et varié, mettant en lumière le passé prestigieux et l'avenir prometteur de cette institution. La journée a débuté avec les discours officiels d’Alain Ducasse, de Luc Debove, directeur de l’ENSP, un des meilleurs ouvriers de France et champion du monde de glace, d’Elise Masurel, directrice générale d’École Ducasse et d’Evelyne Bayet, adjointe au maire d’Yssingeaux (01-07-2024).

Le jury de la 17e édition du Trophée national des viandes d’excellence s’est réuni et a récompensé Christian Arrighi, responsable du rayon boucherie du Auchan Marseille, dans la catégorie agneau avec l’agneau fermier des Pays d’Oc Label Rouge (01-07-2024).

Du 1er juillet au 3 novembre 2024, MGallery Collection accueillera l’exposition "Empreintes de l’île rouge" au sein de l’hôtel Jules César à Arles, dans le cadre du festival off des Rencontres de la photographie (01-07-2024).

• Le Mmmh festival à Châteauneuf-le-Rouge, près d’Aix-en-Provence, soufflera ses 30 bougies le 7 juillet prochain. Pour marquer cette date anniversaire le festival s’étalera sur 2 jours et pour plus de folie la programmation sera différente entre le samedi et le dimanche. http://www.mmmh-festival.com (24-06-2024).

• Gastronomie et vins, les pieds dans l’eau, la tête dans les étoiles, c’est la soirée magique que proposent les vignerons de l’appellation Côtes de Provence-La Londe le samedi 20 juillet 2024. Sous les pins de la plage de l’Argentière à La Londe-les-Maures, la soirée associera apéritif convivial au bord de l’eau, dégustation des vins de l’appellation et échange avec les vignerons avant de passer à table pour un dîner de haute volée sous la pinède (24-06-2024).

Gérald Passedat lance Bain Bain, un kiosque de gourmandises pour vous accompagner à la plage. Installé à l’entrée du Petit Nice à Marseille (Anse de Maldormé - Corniche J.-F. Kennedy - (0)4 91 59 25 92 - contact@passedat.fr), ce kiosque proposera chaque semaine, du jeudi au dimanche une carte de délices à emporter, des petits mets réalisés dans les cuisines du chef et proposés dans des packs éco-responsables (salé à partir de 9€, sucré à partir de 4€). L’équipe de Bain-Bain sensibilisera les clients qui dégusteront sur le rocher, aux gestes citoyens pour  préserver l’environnement des déchets. Par ailleurs, elle veillera à la propreté des lieux en faisant quotidiennement le tour du rocher et ramassera les déchets éventuels (24-06-2024).