22e année - N°930 - 28 avril 2025
Durant trois jours, tous les terroirs français étaient largement représentés aux côtés de vignobles issus de 24 pays, permettant de répondre à la demande exigeante des marchés nationaux et internationaux.
RICHESSE. Dès sa première édition, ce salon s'impose comme un rendez-vous capital et attendu de la filière, avec une fréquentation de 26 700 professionnels. Le monde du vin était bel et bien uni et réuni à Paris, du 11 au 13 février, confirmant sa position de capitale mondiale du vin.
Les acheteurs ont pu déguster le dernier millésime, dénicher de véritables « pépites » et appréhender toute la richesse des vins présentés. Un programme on et off, pensé pour les différentes typologies d’acheteurs, a offert des expériences immersives et des opportunités de networking complémentaires.
Wine Paris se hisse naturellement au rang de grand événement business avec 30 % d’internationaux. Les États-Unis, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne et les Pays-Bas sont venus en force, représentant, 51 % des acheteurs étrangers présents. Sans oublier la participation massive des circuits traditionnels français : cavistes, sommeliers, restaurateurs, grande distribution, etc.
Rendez-vous pour la seconde édition en 2020, du 10 au 12 février.
(photos Fabrice Dunou)
Publié le 18 février 2019
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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