21e année - N°884- 22 avril 2024
La ville de Roquefort-la Bédoule, terre d’accueil du célèbre trail de la « Ronde des vignes », présente la première édition du chapiteau de la ronde des vins et de la gastronomie ! Un événement labellisé « Provence tourisme ».
PROGRAMME. Dès 10h30, au cœur du centre ville, sur l’allée des Micocouliers, seront installés divers stands, tous en lien avec le vin et la gastronomie pour le plus grand plaisir des épicuriens et gourmets.
Le collectif des Disciples d’Escoffier, célèbre association qui œuvre au respect de la culture culinaire à l’international, proposera ses bouchées gastronomiques aux notes provençales à des prix abordables. Le public pourra les accompagner des vins servis par les producteurs bédoulens, et la coopérative « Les vignerons de Roquefort-la Bédoule ».
Une fois les estomacs remplis, c’est vers la nourriture de l’esprit que le public pourra se diriger. Les éditions Marc Crès proposeront en effet divers ouvrages sur la Provence et la saisonnalité de la cuisine, dont un pourcentage des ventes sera reversé à la Banque alimentaire. D’autres livres en lien avec notre territoire, la gastronomie et la course à pied seront proposés !
• RONDE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE
ROQUEFORT-LA-BÉDOULE
Dimanche 7 novembre
À partir de 10h30
Allée des Micocouliers
Accès libre
http://www.roquefort-labedoule.fr
(photos DR)
Publié le 1er novembre 2021
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
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