22e année - N°930 - 28 avril 2025

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Mas de Cadenet à Trets. Collaboration avec l’Hôtel de Crillon

Mas de Cadenet à Trets. Collaboration avec l’Hôtel de Crillon

Marquée par une version personnalisée du Mas de Cadenet rosé, cette collaboration est le fruit des liens tissés depuis plusieurs années entre la famille Negrel et l'équipe du célèbre palace parisien.

LIENS. La famille Negrel, propriétaire depuis 1813 du Mas de Cadenet en Provence, incarne la tradition vigneronne et excellence du savoir-faire viticole de Provence.
Monument illustre se dressant sur la place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon (A Rosewood Hotel) est l’expression de l’âme parisienne et de l’art de vivre à la Française.

La collaboration de ces deux institutions était évidente pour le chef sommelier Xavier Thuizat, toujours en quête de perfection pour ravir les papilles raffinées de ses hôtes « La démarche respectueuse de l’environnement, la régularité des vins et l’esprit familial et authentique du Mas de Cadenet sont autant de valeurs importantes à nos yeux qui ont permis de déclencher cette belle collaboration. Nous amenons à la table estivale de l’Hôtel de Crillon l’âme de la montagne Sainte Victoire qui transporte nos convives en terre provençale de par ces flaveurs envoûtante de pêche blanche et d’agrumes mûrs ».

« Nous sommes heureux des liens que nous avons tissé depuis quelques années avec l’équipe de l’Hôtel de Crillon. C’est une véritable relation où Xavier et ses sommeliers nous visitent tout au long de l’année pour participer aux temps forts de la vie du domaine. Cette étiquette est en quelque sorte l’aboutissement de cette collaboration » se félicitent Maud et Matthieu Negrel, les propriétaires.

MAS DE CADENET

Famille Negrel

Chemin départemental 57 - 13530 Trets

Tél. (0)4 42 29 21 59

http://www.masdecadenet.fr

famillenegrel@masdecadenet.fr 


(photos DR)



Publié le 11 juillet 2022



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