21e année - N°883- 15 avril 2024

Balicco

Le vin de la semaine. Famille Bougrier. Domaine Guenault Touraine sauvignon blanc 2018

Le vin de la semaine. Famille Bougrier. Domaine Guenault Touraine sauvignon blanc 2018

Une maison familiale couvrant l’ensemble du Val de Loire de Nantes à Sancerre, c'est rare. Si la famille Bougrier œuvre depuis 130 ans à la reconnaissance des vins du Val de Loire, Noël et Nicolas Bougrier, par leur connaissance pointue des terroirs et des marchés mondiaux, proposent aux consommateurs des vins reflets de leur terroir, élégants et purs, avec une présentation classe et moderne.

DÉGUSTATION. Robe or doré lumineuse. Nez frais, gourmand, intense et minéral, floral,  fruits à chair blanche et fruits exotiques ananas, papaye, mangue. Bouche ronde et croquante, citronnée et fraîche jusque dans la longue persistance, finement poivrée en finale.

ACCORDS. Crevettes sautées aux épices, sole grillée au citron, gratin de fruits de mer, filets de
volaille à la crème, chèvre frais.
La bouteille de 75 cl 8,50€
Magasins Nicolas

• Famille Bougrier
1, rue des vignes 41400 Saint-Georges-sur-Cher
Tél. (0)2 54 71 31 02
http://www.bougrier.fr
nicolas.bougrier@bougrier.fr

(photo DR)

Publié le 3 juin 2019

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