22e année - N°930 - 28 avril 2025
Le Château de France est la rencontre entre une famille et un terroir. Situé près de Bordeaux dans la région des Graves, le Château de France est emblématique de l’appellation Pessac-Léognan.
CÉPAGES. 49 % cabernet sauvignon, 51 % merlot
DÉGUSTATION. Robe rubis profond ; nez intense de fruits rouges (cassis, myrtilles, cerises) et de pain d’épices ; en bouche, vin épicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs, des arômes boisés très fins, une note fumée en finale ; très belle longueur.
ACCORDS. Un vin de grande garde. À déguster sur toutes viandes grillées ou rôties, poire au vin et aux épices.
• CHÂTEAU DE FRANCE
98, avenue de Mont de Marsan 33850 Léognan-Gironde
Tél. (0)5 56 64 75 39
http://www.chateau-de-france.com
contact@chateau-de-france.com
(photo DR)
Publié le 20 janvier 2025
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.