Le vin de la semaine. Champagne rosé premier cru d’Edouard Brun
La fête des mères, celle des pères, puis l'été, les joyeux barbecues champêtres, les grandes tablées et les soirées entre amis.... profitez de toutes les occasions pour le plaisir de vous retrouver à plusieurs et puis, dégustez cette cuvée élégante, fraîche, éclatante et toute en finesse en magnum.
DÉGUSTATION. Cette cuvée est issue de l’assemblage des pinots noirs et des chardonnays, vinifiés en blanc, additionnés de pinots d’Aÿ vinifiés en rouge. Sa couleur rose soutenue est mise en valeur par son flacon translucide et son habillage rose poudre. Ce magnum exclusif laisse apparaître sa robe limpide, ses bulles vives et persistantes et l’on distingue un élégant cordon de mousse. L’attaque de ce rosé premier cru est franche et généreuse. Elle offre une fraîcheur aromatique prolongée. Le nez frais et délicat, se termine sur une touche gourmande et fruitée. La bouche légère et délicate aux subtils arômes de fraises des bois et aux notes florales révèle un champagne élégant et équilibré. La finale est douce et harmonieuse, L a longueur en bouche, remarquable.
Prix public conseillé : magnum 150cl 72,30€
bouteille de 75cl 33,50€
En vente chez les cavistes et le site internet http://www.champagne-edouard-brun.fr
• CHAMPAGNE ÉDOUARD BRUN ET CIE (SAS)
14, rue Marcel Mailly, 51160 Ay-Champagne
Tél. (0)3 26 55 20 11
contact@champagne-edouard-brun.fr
(photo DR)
Publié le 29 mai 2023
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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