22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le rosé de la semaine. Fondugues Pradugues. Eau de source rosé 2018

Le rosé de la semaine. Fondugues Pradugues. Eau de source rosé 2018

Rosé sophistiqué, plus corsé que la cuvée Eau de rosée. Il est élaboré à partir de cépages nobles et révèle de légers arômes de fruits rouges et d'agrumes.

CÉPAGES. Cinsault 61 %, mourvèdre 39 %

DÉGUSTATION. Eau de Source, de couleur pêche légère,  au nez d'agrumes, cerise, petits fruits rouges, fraise des bois, est idéal pour des accords avec des mets aux saveurs gastronomiques, le mourvèdre offrant, en effet, un profil de saveur atypique, idéal pour les gourmets.
En bouche, il sera d’abord luxuriant et vif avec une note finale et subtile d'anis.

Domaine Fondugues Pradugues
7677, route des plages 83350 Ramatuelle
Tél. (0)4 94 79 09 77
http://www.fondugues.com

(photo X)

Publié le 8 avril 2019

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.