22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le rosé de la semaine. Château Bellini. Mira Luna rosé 2018

Le rosé de la semaine. Château Bellini. Mira Luna rosé 2018

Le Château Bellini est un vignoble en appellation Coteaux varois en Provence, qui s’étend sur environ 35 hectares de terrasses de craie et d’argile, couvertes de petites pierres et entourées de forêt de chênes.

CÉPAGES. Syrah, cinsault.

DÉGUSTATION. Belle robe rose lumineuse, avec de jolis reflets argentés. Nez aux arômes intenses de petits fruits rouges, fraises des bois et framboises, complétés par de l’abricot et de la pêche jaune. Bouche suave et gourmande, avec une légère fraîcheur et une finale subtile, longue, sur des notes d’abricots

ACCORDS. Artichauts à la barigoule, daurade à la provençale.
La bouteille de 75cl 18,20€

Château Bellini
Via Aurélia - 1484, route départementale 79 – 83170 Brignoles
Tél. (0)4 94 39 45 40
 
(photo DR)

Publié le 27 mai 2019

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.