22e année - N°930 - 28 avril 2025
Le domaine viticole annonce la réouverture de sa table au milieu des vignes, le 23 juin. Une grande terrasse, ombragée, en plein air, l’espace idéal pour retrouver les plaisirs gourmands dans le respect naturel des mesures sanitaires.
CONVIVIALITÉ. Après une première saison réussie, L’assiette, table gourmande de la famille Combard, au cœur de son vignoble, ouvre ses portes pour une saison estivale 2020 qui s’annonce, gourmande et inspirée.
L’ambition n’a pas changé : allier simplicité et convivialité à l’élégance d’une cuisine à la fois inventive et esthétique en respectant, actualité oblige, toutes les consignes et règles sanitaires en vigueur. Sans oublier son magnifique cadre ; sa terrasse ombragée sous les eucalyptus et les arbousiers, à l’orée des vignes.
Le chef Sébastien Liegeard et sa compagne Emma, membres de la famille Combard, vous ferons découvrir des nouveautés toujours plus inspirées.
Avec « l’heure joyeuse », ou communément appelée « happy hours », proposée tous les jours dès 18 heures, des petites choses à grignoter, une sélection de vins au verre… tout pour un temps apéritif mérité en bonne compagnie.
Pour un dîner, vous vous sentirez un peu comme « à la maison » avec une sélection d’assiettes, individuelles ou à partager ; l’ingrédient y est roi et sont entièrement réalisées sur place à la minute. Principalement froides, deux nouvelles assiettes chaudes seront proposées à la carte.
• L'assiette
Figuière. Famille Combard
83250 La Londe les Maures
Réservation conseillée au (0)7 66 80 76 11
http://www.figuiere-provence.com
figuiere@figuiere-provence.com
Heure joyeuse : du mardi au samedi : de 18 heures à 19 heures.
Dîner : du mardi au samedi à partir de 19 heures
(photo DR)
Publié le 22 juin 2020
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