En ouverture : entourée de ses enfants Adrien, Victoria et Léonard, Valérie Rousselle célèbre cette année son trentième anniversaire à la tête de la propriété familiale. Ensemble, sous l’égide des Vignobles de la famille Rousselle-Riboud, ils pensent la transmission et regardent sereinement dans la même direction veillant à la destinée de Château Roubine.



PARCOURS. D’abord autodidacte, l’énergie communicative qu’elle déploie fait d’elle une femme vigneronne inspirante et animée par de nombreux projets.

Quand elle fait du vin, Valérie Rousselle agit en épicurienne, passionnée par la gastronomie et le partage. Ses vins reflètent son tempérament énergique et joyeux, son souci de l’élégance. Native de Saint-Tropez, elle ne s’imaginait pas à la tête d’un vignoble. Formée à l’école hôtelière de Lausanne, elle débute une brillante carrière au sein du Groupe Barrière à Deauville. En 1994, elle visite un domaine à la vente dans les vallons de Lorgues. C’est le coup de foudre, la magie du lieu opère sur elle. Le vignoble et la bastide animent en elle une flamme. Avec beaucoup d’enthousiasme, elle se lance dans l’aventure de Château Roubine.
Depuis le 14e siècle, sur ce même domaine, se succèdent l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem, les Templiers et quelques grandes familles du Var. Portée par cette riche histoire, Valérie n’a qu’un objectif en tête : perpétuer le rayonnement de ce lieu unique, à sa manière, jouant de son sens des affaires et de sa chaleur tropézienne, une main de fer dans un gant de velours. Elle modernise le domaine, s’entoure de talents tout en décrochant un certificat d’œnologie et de viticulture à l’université des vins de Suze-la-Rousse. 

En 20 ans à peine, Château Roubine, cru classé des Côtes de Provence, devient un coin de paradis enveloppé dans une forêt de pins et de chênes, pionnier et exemplaire en matière de viticulture bio-dynamique. Ses 130 hectares d’un seul tenant, où cohabitent treize cépages différents produisent une belle série de cuvées réclamées dans le monde entier.

Valérie Rousselle s’impose peu à peu dans le paysage provençal. Entre 2005 et 2008, elle préside les crus classés des Côtes-de-Provence avant de créer les Eléonores de Provence, association de cheffes d’entreprise et d’être faite chevalier de l’ordre national du Mérite. En 2016, Valérie restructure Château Roubine en doublant la superficie du site puis fait l’acquisition du vignoble voisin, Château Sainte-Béatrice et ses 50 hectares pour compléter la gamme. Peu à peu, la propriété s’ouvre à l’œnotourisme. Chaque été, elle transforme le vignoble en une grande scène musicale et conviviale en plein air et reçoit jusqu’à six cents personnes pour des concerts lyriques ou de jazz. S’arrêter en si bon chemin serait si simple. Valérie défend la cause commune et travaille pour la reconnaissance du rosé de Provence à travers le monde. Persuadée qu’il faut institutionnaliser le rosé et accélérer le développement de sa consommation en France et dans le monde, elle créé la Journée internationale du rosé en 2018 à Saint-Tropez.

• CHÂTEAU ROUBINE

4216, route de Draguignan 83510 Lorgues

Tél. (0)4 94 85 94 94

info@chateauroubine.com

http://www.chateauroubine.com



(photo DR)



Publié le 1er avril 2024