22e année - N°930 - 28 avril 2025
Parmi les 15 candidats en lice, Pascal Barandoni, jeune cuisinier natif de Cuers, près de Toulon, défendra les couleurs de notre région Sud Provence-Alpes Côte d’Azur.
En ouverture : Pascal Barandoni
PARCOURS. Diplômé d'un BTS management en hôtellerie-restauration au lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Toulon Anne-Sophie Pic, et détenteur du titre « Un des meilleurs apprentis de France », cuisine froide, dans la promotion 2020 de ce prestigieux concours national, Pascal Barandoni, gagnant d’Objectif Top chef, intègre donc la brigade de Philippe Etchebest lors de la saison 13 qui débute mercredi prochain. Stéphane Rotenberg et le jury, Paul Pairet, Hélène Darroze, Glenn Viel et Philippe Etchebest
Cette 13e saison marque également la première participation de Glenn Viel en tant que membre du jury. Le chef triplement étoilé de l’Oustau de Baumanière rejoint ainsi Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Paul Pairet.
• TOP CHEF
Saison 13
Mercredi 16 février à 21h10 sur M6,
puis tous les mercredis même heure
(photos Marie Etchegoyen - M6 et Pierre Olivier)
Publié le 14 février 2022
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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