18e année - N° 744 - Du 14 au 31 décembre 2020

Balicco

InterContinental Marseille Hôtel-Dieu. Retour de la soirée givrée au Capian

InterContinental Marseille Hôtel-Dieu. Retour de la soirée givrée au Capian

Doudounes, moufles et (fausse) fourrure : les vêtements chauds seront de nouveau de rigueur le 7 février prochain pour la soirée givrée 2019 du Capian, qui célèbre (déjà) sa cinquième édition.

SOIRÉE. Pour l’occasion, c’est un bar de glace de 5 mètres de long qui attendra le public dès 19 heures, dans une ambiance de station de ski. L’équipe du chef-barman primé Xavier Gilly y proposera une large palette de boissons festives, dont des cocktails à base de vodka Grey gosse, à savourer dans un des deux chalets en bois du bar d’altitude 26.16 ou bien au milieu de la forêt de sapins installés tout cet hiver sur la grandiose terrasse de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu, en partenariat avec la station de ski Les Orres.
Pour les petites faims, la dream team du chef étoilé Lionel Levy concoctera, devant les participants, de savoureux plats évoquant les sports d’hiver : cocotte de tartiflette à la truffe, gravlax de truite à la vodka et au genièvre, ou encore burger montagnard à la tomme et aux noix…
Autant dire que l’atmosphère se dégèlera rapidement au cours de cette soirée musicalement animée par les DJ résidents Naughty J et Sced de la Villa Schweppes famille crew. Un spectacle enflammé finira de briser la glace, avec cracheur de feu et show de la compagnie de danse contemporaine marseillaise Ank’rage, dont les danseurs seront tout spécialement habillés par les marques JOTT et French Terry 1818.

 InterContinental Marseille Hôtel-Dieu
1, place Daviel 13002 Marseille
Réservation de table obligatoire (0)4 13 42 42 34
Soirée givrée jeudi 7 février de 19h à 23h
sur la terrasse du bar Le Capian.
Entrée 20€ par personne, un cocktail inclus.
Mocktail Edelweiss 10€, verres de vin 15€, cocktails signature et coupes de champagne 20€, bouteilles de champagne à partir de 130€, bouteilles de vodka Green goose 160€.
Parkings : République et Hôtel de ville

(photos Camille Moirenc et Sidney Yassen)

Publié le 4 février 2019

Nos Dernières Actualités

Joyeuses fêtes !

Malgré cette maudite situation, cette fin d'année va, enfin, nous apporter de l'allégresse et nous donner l'envie de passer de belles fêtes, délaissant cette morosité ambiante qui nous taraude.

Guide Gault&Millau France 2021. Fanny Rey grand de demain

Dans l'édition 2021 du guide jaune, la jeune chef de Saint-Rémy-de-Provence, finaliste de Top chef en 2011, glane une récompense bien méritée.

Le Grand cordon d'or de la cuisine française et Monaco goût et saveurs. Paniers de Noël

Issue d’une idée commune des deux associations culinaires de Monaco, les chefs ont activement œuvré à l‘élaboration des paniers de Noël en faveur de tous les habitants de Fontan, petit village du haut pays de la Roya, où existait un trait d’union avec une des sinistrées, ancienne employée du Groupe Monte-Carlo SBM pendant 37 ans.

Concours des vins effervescents roumains. Dégustation sur 3 sites

Lundi 14 décembre aura lieu à Nice, au Château de Bellet, la 3e édition du concours des vins effervescents roumains, une édition spéciale en "triplex" - mot breveté par l'organisateur Tiberiu Onutu