19e année - N° 796 - 23 mai 2022

Balicco

Salon saveurs et terroirs à Mandelieu. 20e édition

Salon saveurs et terroirs à Mandelieu. 20e édition

C'est le salon cosy et gourmand de la Côte d'Azur qui célébrera son 20e anniversaire au Centre expo congrès, du 19 au 21 novembre. Il regroupera 80 producteurs, artisans, créateurs français et italiens tout particulièrement sélectionnés pour la qualité de leurs produits qui célèbrent la gastronomie dans toute sa diversité.

EXPOSANTS. Les repas et cadeaux de fin d'année sont évidemment au cœur de ces trois jours gourmands durant lesquels on pourra déguster, savourer et rencontrer ces ambassadeurs de l’art de vivre à la française. C'est une rencontre avec les producteurs de vins et champagnes (à consommer avec modération) des régions françaises (Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Provence, Sud-Ouest, Vallée du Rhône et Champagne) sans oublier la région de la Vénétie. Bières, rhum, spiritueux permettront de découvrir des rhums arrangés, le célèbre pastis de Nice ou encore des cocktails amusants à partager !

Évidemment, foie gras, caviars et mets de fêtes seront à l'honneur autour de recettes classiques ou surprenantes.
La dégustation de bons produits sucrés et salés du terroir sera l'occasion de faire un tour gourmand des saveurs françaises mais également du Canada avec le sirop d’érable et de la Belgique avec ses fameuses gaufres, ou encore d'Italie avec ses huiles d'olive et son parmesan...

Ils seront donc 80 producteurs primés, labellisées bio, amoureux de leurs terres et de leurs métiers, présents pour partager leur passion. Un rendez-vous qui mêle convivialité et partage autour des savoir-faire régionaux. Un rendez-vous incontournable pour les gourmets et amateurs de belles tables !



• SALON SAVEURS ET TERROIRS

Du 19 au 21 novembre
Centre expo congrès

836, boulevard des écureuils 06210 Mandelieu-La Napoule

https://www.salon-gastronomie.com/

Plus d'informations sur http://www.ot-mandelieu.fr

Horaires d'ouverture :

Vendredi 19 novembre de 10h à 21h30

Samedi 20 novembre de 10h à 21h30

Dimanche 21 novembre de 10h à 19h

Tarif d'entrée visiteur : 5€ (tarif unique)

Pass sanitaire obligatoire dans le strict respect des consignes gouvernementales.

1000 places gratuites de parking aux abords du salon.



(photos DR)



Publié le 15 novembre 2021

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