17e année - N° 721 - Du 24 février au 1er mars 2020

Balicco

Bionazur à Nice. Les Alpes-Maritimes toujours plus bio

Bionazur à Nice. Les Alpes-Maritimes toujours plus bio

Le salon des produits bio et du bien-être s’installe au vert pour sa 21e édition, du 24 au 26 mai 2019, au cœur de l’Espace des brumes, sur la place Masséna de Nice.

ALIMENTAIRE. Ce sont 70 exposants passionnés qui viendront présenter leurs productions, produits et services. L'alimentaire sera notamment présent avec Agribio Alpes-Maritimes et les AMAP des Alpes-Maritimes.
Depuis sa création, Agribio Alpes-Maritimes agit pour promouvoir l’agriculture biologique, accompagner les producteurs et les porteurs de projets d’installations agricoles, développer les marchés et structurer les filières. De l’organisation de formations à l’accompagnement des conversions à l’agriculture biologique, en passant par l’introduction de produits bio locaux dans la restauration collective : les actions qu’elle mène permettent aux consommateurs de trouver des produits bio sur les marchés, dans les magasins, les restaurants et les cantines… ou directement chez les producteurs.
Quant à l'association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP), elle sera représentée, le vendredi 24 mai, par Pierre Magnani, producteur de légumes plein champs et de fruits et La Cavagne, producteur d’œufs bio et le samedi 25 mai par Dominique Norgiolini, producteur de légumes.

Bionazur
24 au 26 mai 2019
Promenade du Paillon
(entre la place Masséna et la promenade des Anglais) 06000 Nice
De 10h à 19h.
Entrée gratuite
Renseignements (0)4 92 00 20 80
contact@nicexpo.org
http://www.bionazur.com

(photo Nicexpo)

Publié le 20 mai 2019

Nos Dernières Actualités

La table de Kamiya à Cagnes-sur-Mer. Le retour

Deux ans après l'arrêt de son restaurant HANgoût dans le Vieux-Nice, Takayuki Kamiya a repris, avec son épouse Claire, "À l'ombre du pin", créé en août 2016 par Nicolas Navarro.

Restaurant Colette. Hôtel Sezz Saint-Tropez. Philippe Colinet, nouveau chef de cuisine

Pour son 10e anniversaire, le boutique-hôtel 5 étoiles accueille, à partir du 17 avril, un nouveau chef étoilé Michelin aux commandes de sa cuisine, l'excellent Philippe Colinet.

Mirazur à Menton. Premier restaurant « plastic free » au monde

C’est bel et bien officiel. Mauro Colagreco, chef de l’année, triplement étoilé et propriétaire du meilleur restaurant du monde à Menton, s’est engagé à faire de son établissement le premier restaurant « sans plastique » au monde.

Byblos Saint-Tropez. Yann Odic, nouveau chef pâtissier

À partir du 22 avril, ses créations accompagneront chaque moment sucré des différents restaurant du palace.