21e année - N°884- 22 avril 2024
Pour sa 2e édition hors Nice, Bionazur met le cap à l’ouest, et s’installe pour 3 jours à Antibes, du vendredi 7 au dimanche 9 octobre 2022, sur le Pré des Pêcheurs, magnifique écrin face au port d’Antibes et à l’entrée de la vieille ville.
VALEURS. À l’instar de son édition niçoise, Bionazur Antibes conserve toutes les valeurs qui ont fait son succès depuis plus de 20 ans : produits de qualité, exposants certifiés pour les produits bio, diversité de son offre et aussi convivialité et bonne humeur ! Sa nomenclature s’élargit au « Vivre mieux » sur des thèmes autour de la mobilité et des circuits courts.
Les exposants traditionnels seront présents : produits alimentaires, cuisson basse température, huiles essentielles, lithothérapie ou encore thérapeutes bien-être... Un cycle de conférences gratuites sur des thématiques variées viendra ponctuer les 3 jours de la manifestation.
• BIONAZUR
Du vendredi 7 au dimanche 9 octobre 2022
Esplanade du Pré-aux-Pêcheurs 06600 Antibes
De 10h à 19h
Entrée gratuite
http://www.bionazur.fr
(photos DR)
Publié le 3 octobre 2022
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.
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