21e année - N°885- 29 avril 2024
Le jeudi 19 octobre, lors d’un dîner unique à 4 mains, Hélène Darroze, la chef multi-étoilée, accueillera David Gallienne.
MENU. Ancien candidat et grand gagnant de la saison 11 de Top chef en 2020, David Gallienne se joindra
à Hélène Darroze et l’équipe de Villa La Coste pour créer un menu unique. Aujourd’hui chef propriétaire du restaurant étoilé Le jardin des plumes à Giverny, David défend une cuisine, précise, engagée en sublimant les produits de sa belle Normandie.
Leur complicité sincère et leur passion commune pour les produits du terroir signeront ce menu exclusif.
• HÉLÉNE DARROZE À VILLA LA COSTE
2750, route de la cride 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Tél. (0)4 42 28 35 59
https://www.villalacoste.com/restaurant-provence/
helenedarroze@villalacoste.com
Jeudi 19 octobre
Dîner en 6 actes, avec accords mets et vins 325€
(photos DR)
Publié le 16 octobre 2023
Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.
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Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.
En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril, invite ses hôtes à un séjour revitalisant.
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