22e année - N°923 - 10 mars 2025
Durant le Festival international du film de Cannes, du 15 au 24 mai, la plage L’Ondine, inspirée de l’univers de Vilebrequin, se dotera de structures élégantes bordées de terrasses aménagées.
SPÉCIALITÉS. L’espace joue avec les codes esthétiques et ludiques de la marque Vilebrequin. Ponctuée de cette touche onirique qui caractérise le célèbre designer parisien, c’est une véritable plongée dans un univers coloré et méditerranéen.
Cet espace dédié à la restauration proposera une carte à l’inspiration locale pour les déjeuners et dîners et spécialement pensée pour les festivaliers (environ 80€).
Durant le Festival, Caviar Kaspia s’installera, pour la première fois à Cannes, sur la plage Vilebrequin et proposera son art de recevoir et les plats qui ont fait la réputation de son restaurant historique de la place de la Madeleine à Paris : assiette de tarama et blinis, pomme de terre au caviar, assiette de saumon et blinis, sans oublier sa vodka légendaire...
Les 20, 21 et 22 mai, l’Italie sera à l’honneur avec une carte imaginée et réalisée à 4 mains par Luana et Alessandro Belmondo. Ils proposeront un menu dans la pure tradition italienne, avec cette belle idée de transmission chère à Vilebrequin (antipasti, pasta, dolce, 90€).
• VILEBREQUIN LA PLAGE
L’Ondine 60, la Croisette 06400 Cannes
Tél. (0)4 93 94 23 15
https://www.vilebrequinlaplage.com/fr/home-cannes.html
booking-ondine@vilebrequinlaplage.com
(photos Jérôme Galland, Dominique Jacovides - Best Image et DR)
Publié le 13 mai 2024
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