APÉRO. Chaque région célèbre ce temps fort de la journée de manière différente, il était donc évident pour Ludovic Turac, chef 1 étoile Michelin, d'imaginer un panier pour ce moment convivial. Il imagine une version, pour deux personnes, faite de recettes simples, iodées et ensoleillées. Ce panier pique-nique généreux se partage donc à deux en mer, dans les calanques, sur les rochers de Malmousque, à la campagne… Il comprend 2 mini sandwich par personne, selon l’inspiration du chef ; 1 rillettes de thon ; 1 cake aux olives ; 1 focaccia ; 1 panier de crudités aïoli et 1 bouteille de rosé bien frais (29€)

• Une table, au Sud
2, quai du port 13002 Marseille
Tél. (0)4 91 90 63 53
http://www.unetableausud.com
unetableausud@wanadoo.fr
A commander 24h à l'avance. Livraison possible.

(photo X)

Publié le 22 avril 2019