22e année - N°930 - 28 avril 2025
L’artiste Pharrell Williams et le chef Jean Imbert, vainqueur de la saison 3 de Top chef en 2012, concours culinaire sur M6, complices de longue date, lancent un tout nouveau concept de café-restaurant. Il sera dévoilé le jeudi 25 juin 2020.
En ouverture : Pharrell Williams et le chef Jean Imbert
NOUVEAU. Le premier To share ouvrira place des Lices, au White 1921 Saint-Tropez, lieu géré par LVMH hôtel management.
Avec une carte et un cadre inspirés de classiques de la street food revus avec l’univers des deux artistes, le partage et la pop culture., To share illustre l’alchimie entre les deux amis, généreux et spontanés, dont les idées se répondent avec la même vivacité pour cultiver ces moments de partage.
Jean Imbert a pensé la carte avec des plats aux saveurs franches et aux produits irréprochables, en s’appuyant sur les producteurs locaux et sur la richesse des matières premières de la région. To share incarne une street food de qualité, élégante et engagée, où l’écologie est au premier plan.
Des créations fraîches pour l’été à Saint-Tropez, majoritairement végétariennes, à déguster dans le nouveau concept architectural dont Pharrell Williams a accompagné la direction artistique.
Le large bar en lave émaillée structure l’espace. Jaune solaire, couleur emblématique de Pharrell Williams, ce bar permet d’observer et de converser avec Diego Alary, le chef exécutif de To share.
En toute convivialité, des tables en terrazzo viennent rythmer le jardin, à l’ombre des pins méditerranéens.
L’offre To share sera également disponible à emporter, avec des emballages intégralement pensés
par Jean Imbert dans un esprit éco responsable… une façon engagée de partager et de consommer.
• To share
White 1921 - Place des Lices
83990 Saint-Tropez
Tél. (0)4 94 45 50 50
http://www.toshare.fr
Ouvert 7 jours sur 7 de 10h à 23h
Mise en place d'un système click & collect exclusivement sur http://www.toshare.fr
(photos DR)
Publié le 22 juin 2020
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