21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

TIGERMILK À NICE. Cuisine d’inspiration mexicaine

TIGERMILK À NICE. Cuisine d’inspiration mexicaine

En plein centre de Nice, la 9e enseigne Tigermilk a ouvert son hacienda dans un décor dépaysant, proposant un véritable voyage en Amérique du Sud.

CARTE. Avec son nom faisant écho à la fameuse marinade à base de citron vert, de piment et d’oignon rouge qui donne au ceviche sa saveur si unique et relevée, Tigermilk propage son esprit épicé. Ce nouveau lieu, d’une superficie de 350 m2, dispose de plusieurs espaces dont une magnifique terrasse de 50 places assises, décline les best-of qui ont fait le succès de l’enseigne depuis 2019, le ceviche lèche de tigre, le guacamole, les quésadillas, les crispa tacos, et les patates douces rôties, à des prix très attractifs, plats entre 12€ et 18€, petites assiettes à partager à partir de 5,50€,  tout comme les desserts, le cheesecake dulce de leche ou la big profiterole relevée avec une pointe de piment chile de arbol. 





TIGERMILK

9, rue Gustave Deloye 06000 Nice

Tél. (0)7 49 62 83 93



(photos DR)



Publié le 2 octobre 2023

Nos Dernières Actualités

CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.

MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril,  invite ses hôtes à un séjour revitalisant.