PLATS INÉDITS. Après l’année du Buffle de métal en 2021, le Tigre d’eau, troisième animal du zodiaque chinois, entrera en action en 2022. Courageux, impulsif, solidaire, et plus réfléchi grâce à son élément adoucissant, le tigre est un symbole de force, et de bravoure considéré comme le roi de toutes les bêtes de Chine. Le 1er février ce dernier nous propulsera dans une belle année de défis, avec une montée en puissance et beaucoup de mouvement.




Au bout des baguettes, le chef Chai a imaginé des plats inédits comme une salade de crabe mou croustillant et sa papaye verte rafraichissante, un filet de bœuf épicé au gingembre, un homard nappé de sauce au basilic thaï et de succulents shumai vapeur aux Saint-Jacques et crevettes. Tous ces mets sont à découvrir tous les soirs le temps des festivités, et quelques-uns se sont même glissés sur la plateforme de livraison monégasque Delovery. 

Ainsi, Song Qi vous donne rendez-vous tous les soirs, et notamment le 1er février, pour rentrer dans cette nouvelle année. Au programme, DJ et tours de magie tous les soirs, et de nombreux cadeaux à gagner.

• SONG QI

7, avenue princesse Grace 98000 Monaco 

Information et réservations +377 99 99 33 33

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(photos DR)



Publié le 24 janvier 2022