22e année - N°930 - 28 avril 2025
Déjà présent à Pernes-les-Fontaines et reconnu par le Collège culinaire de France, le restaurant de fruits de mer et poissons vient découvrir une seconde adresse à Mandelieu-La-Napoule.
OUVERTURE. Le chef est breton, Killian Onillon. Il a été formé aux côtés du Maître cuisinier de France Baptiste Moisson, le propriétaire du non moins célèbre restaurant Le grand largue à Port-Navalo sur la commune d’Arzon. La cuisine bistronomique de Killian se démarque par sa cuisine colorée, précise et gourmande. Ses marinades aux agrumes ou aux œufs de lumps se marient parfaitement aux poissons et fruits de mer.
• LES SAVEURS MARINES
628, allée de la Marine royale,
Cannes Marina, Le Suffren, Bât. C,
06210 Mandelieu-la-Napoule
Tél. (0)4 93 49 59 44
https://saveurs-salines.com/
mandelieu@saveurs-salines.com
(photos DR)
Publié le 8 novembre 2021
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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