21e année - N°888- 20 mai 2024

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Recrutement (suite)

Recrutement (suite)

Hôtels et restaurants sont toujours en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont toujours à pourvoir dans la région, dans différents services. Seconds de cuisine, chefs de partie et chefs pâtissiers, hommes ou femmes, sont activement recherchés. 


En ouverture : Gabriel Degenne recherche un second de cuisine



• La pâtisserie chocolaterie LILIAN BONNEFOI à Antibes recherche un(e) ouvrier(re) tourier(re). CDI temps plein 39h par semaine. Envoyez votre candidature et lettre de motivation à labo@lilianbonnefoi.com

• Le restaurant COYA MONTE-CARLO recrute pour la saison d’été 2022. Postes à pourvoir à partir de mars dans les services suivants : cuisine, salle, agent de nettoyage.Horaires en continu avec parking à disposition. Possibilité de logement. Pour déposer votre candidature contactez https://www.facebook.com/victoria.coyamontecarlo

• Le FIOUPELAN à Marseille recherche second de cuisine et chef de partie. Contact fioupelan@yahoo.com ou directement sur place 62, quai du port 13002 Marseille

• Le restaurant GAIA MONACO recherche ses futurs talents lors de ses prochaines journées de recrutement les 9 et 10 mars 2022 de 10h à 18h. Le 9 mars, présentez-vous sans rendez-vous 15, galerie Charles III. Le 10 mars, envoyez votre candidature par email hr@gaia-monaco.comhr@gaia-monaco.com afin de réserver un créneau horaire pour votre entretien Zoom. Disponibilité en ligne de 8h à 18h

• Le restaurant L’EMBLÈME - Moratoglou hôtel & resort à Biot recrute H/F second de cuisine en CDI, chef de partie en CDD saisonnier, commis de cuisine en CDD saisonnier et plongeur en CDD saisonnier. Adressez votre candidature à recrutement@mouratoglou-resort.com

• LA FLIBUSTE restaurant gastronomique, une étoile Michelin en 2020, situé à Marina Baie des Anges à Villeneuve-Loubet recrute pour sa nouvelle aventure sous la direction d'un nouveau chef Xavier Burelle un(e) chef pâtissier(re) et un(e) chef de partie confirmé(e). Sous l’autorité du propriétaire du restaurant et du chef, vous assurerez les missions suivantes : organiser votre service - créer la carte des desserts - respecter soigneusement toutes les normes - encadrer et former des collaborateurs - gérer les stocks et les commandes - préparer les fiches techniques des desserts. Profil recherché : parcours de référence dans la restauration gastronomique étoilée - contact humain facile, professionnalisme, volonté de travailler en équipe - Créativité, rigueur, dynamisme - forte implication dans la vie du restaurant et de l'équipe. Avantages : mutuelle d’entreprise, stationnement gratuit. contact@restaurantlaflibuste.fr

•  9 offres (H/F) sont à pourvoir pour la saison d'été 2022 au MAS DES HERBES BLANCHES à Joucas : barman - chef de partie- chef de rang - chef pâtissier - commis de cuisine - réceptionniste - réceptionniste tournant - responsable réservation- responsable restauration. Logement et restauration. Primes de productivité. Parking sur site. Possibilité d'évolution et poursuivre dans notre hôtel de montagne à Val d'Isère. Contact : recrutement@herbesblanches.com



Vincent Delhomme recherche un(e) chef de partie pâtisserie et un(e) commis pâtisserie



• Cap Estel à Eze bord de mer recherche dans le cadre de la réouverture de l’hôtel début avril 2022, pour le restaurant gastronomique 1 étoile Michelin LA TABLE DE PATRICK RAINGEARD, un(e) chef de partie pâtisserie, un(e) commis pâtisserie, qui aiment travailler en équipe, le goût du travail bien fait. Logement, nourriture sur place. Contacter v.delhomme@hotmail.fr ou (0)6 23 70 04 86

• Le 9 mars de 9h30 à 17h30, le SALON DE L’EMPLOI, TOURISME ET JOBS D’ÉTÉ vous donne rendez-vous aux espaces du Fort Carré, avenue du 11 novembre à Antibes. Plus de 70 entreprises recrutent dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration.

• Le 10 mars de 9h30 à 13h30, au Hyatt Regency, Palais de la Méditerranée 13, promenade des Anglais à Nice, PÔLE EMPLOI, en partenariat avec la Métropole Nice Côte d'Azur et la Fédération de l’hôtellerie, restauration et tourisme NCA UMIH organise un forum dédié aux métiers de l’hôtellerie-restauration.

VILLA SAINT-ANGE, hôtel 5 étoiles à Aix-en-Provence, 7, traverse Saint-Pierre, recrute pour l'année 2022. Postes à pourvoir au restaurant, à la réception et au service d’étage. Postes nourris et logés. Contrats CDI-CDD et saisonnier. Envoyez votre candidature par e-mail : recrutement@villasaintange.comrecrutement@villasaintange.com avec CV - lettre de présentation et motivation - lettre de recommandation - vos prétentions salariales



(photos Gérard Bernar et DR)



Publié le 7 mars 2022

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