22e année - N°930 - 28 avril 2025
Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services.
• Le MONTE-CARLO BAY hotel & resort à Monaco recherche pour la saison sous-chef junior tournant, chef de partie pâtisserie, demi-chef de parie pâtisserie, chef de partie cuisine, demi-chef de partie cuisine, commis de cuisine. Possibilité de logement. Contact drg@montecarlobay.mc
• L’ hôtel ROYAL RIVIERA à Saint-Jean-Cap-Ferrat recrute pour différents postes, homme et femme, de housekeeping, réception et restauration (bar, cuisine et pâtisserie). recrutement@royal-riviera.com .
• La bastide Bruno Oger - Le Cannet, recrute pour la VILLA ARCHANGE : 1 chef de rang, 1 commis de salle, homme, femme. À partir du 1er mars. Poste en CDI ou CDD de mars à octobre. Expérience Michelin obligatoire. À vos candidatures : secretariat@bruno-oger.com
• LE PRÉ GOURMAND à Eyragues recrute chef de rang, chef de partie, plongeur en restauration, homme, femme. Poste non logé, ambiance familiale. Tél. (0)4 90 94 52 63
• Un stage au service communication et relations presse de l’HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC au cap d’Antibes est proposé à partir d’avril 2022 pour une durée de 6 mois. Langues française et anglaise requises. Postulez sur https;//www.oetkercollection.com/fr/carrieres/
• Restaurant gastronomique de poissons LE CORTO à Bastia, recherche pour sa réouverture son futur chef de cuisine. Logement assuré pour les premiers mois. Envoyez votre candidature à mdcollettes@wanadoo.fr
mdcollettes@wanadoo.fr
• Le restaurant l’ARIA NOVA à Bonifacio recherche 1 chef de rang et 1 commis de restaurant parlant Anglais et Italien, d’avril à octobre. Véhicule souhaité. Nourris, logés. Salaire selon compétences. Contact b.laurent21@hotmail.fr
(photo. DR)
Publié le 31 janvier 2022
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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