21e année - N°880- 25 mars 2024
Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services.
• Le MONTE-CARLO BAY hotel & resort à Monaco recherche pour la saison sous-chef junior tournant, chef de partie pâtisserie, demi-chef de parie pâtisserie, chef de partie cuisine, demi-chef de partie cuisine, commis de cuisine. Possibilité de logement. Contact drg@montecarlobay.mc
• L’ hôtel ROYAL RIVIERA à Saint-Jean-Cap-Ferrat recrute pour différents postes, homme et femme, de housekeeping, réception et restauration (bar, cuisine et pâtisserie). recrutement@royal-riviera.com .
• La bastide Bruno Oger - Le Cannet, recrute pour la VILLA ARCHANGE : 1 chef de rang, 1 commis de salle, homme, femme. À partir du 1er mars. Poste en CDI ou CDD de mars à octobre. Expérience Michelin obligatoire. À vos candidatures : secretariat@bruno-oger.com
• LE PRÉ GOURMAND à Eyragues recrute chef de rang, chef de partie, plongeur en restauration, homme, femme. Poste non logé, ambiance familiale. Tél. (0)4 90 94 52 63
• Un stage au service communication et relations presse de l’HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC au cap d’Antibes est proposé à partir d’avril 2022 pour une durée de 6 mois. Langues française et anglaise requises. Postulez sur https;//www.oetkercollection.com/fr/carrieres/
• Restaurant gastronomique de poissons LE CORTO à Bastia, recherche pour sa réouverture son futur chef de cuisine. Logement assuré pour les premiers mois. Envoyez votre candidature à mdcollettes@wanadoo.fr
mdcollettes@wanadoo.fr
• Le restaurant l’ARIA NOVA à Bonifacio recherche 1 chef de rang et 1 commis de restaurant parlant Anglais et Italien, d’avril à octobre. Véhicule souhaité. Nourris, logés. Salaire selon compétences. Contact b.laurent21@hotmail.fr
(photo. DR)
Publié le 31 janvier 2022
Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.
Après l’ouverture de Clover Gordes en 2019 au sein de La Bastide, palace de renom du groupe Airelles, Jean-François Piège pose aujourd’hui ses valises sur la plage de Pampelonne pour prendre les rênes du Jardin Tropezina, le restaurant de plage du mythique Château de la Messardière.
Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.
Ultimate Provence, situé au sein de la réserve naturelle de la Plaine des Maures, s’apprête à rouvrir ses portes et à déboucher ses meilleures bouteilles iconiques le 27 mars prochain.
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