22e année - N°930 - 28 avril 2025
Le groupe monégasque organise sept semaines thématiques gourmandes et originales pour (re)découvrir les bonnes tables du resort de septembre 2021 à janvier 2022.
LE DECK. Monte-Carlo Société des Bains de Mer n’a de cesse de promouvoir la gastronomie au sein de son Resort et de mettre en éveil nos papilles dans des occasions démultipliées en 2021. Dans la lignée du « Festival des étoilés Monte-Carlo » réunissant des duos de chefs dans ses restaurants étoilés, Monte-Carlo Société des Bains de Mer mettra à l’honneur du 27 septembre au 16 janvier 2022 ses restaurants, bistrots et brasseries avec sept semaines culinaires thématiques.
Dès le 27 septembre, et jusqu’au 3 octobre, la brasserie du Monte-Carlo Beach, Le Deck, au panorama exceptionnel sur la baie de Monaco, ouvre le bal et propose tous les midis les incontournables de la cuisine grecque. Amateur de plats de partage et de produits gorgés de soleil, le rendez-vous est donné par le chef Pascal Garrigues pour clôturer en beauté la saison 2021 du Monte-Carlo Beach.
Suivront six autres semaines gourmandes dans six autres établissements du resort monégasque. Soit autant d’occasion de (re)découvrir des tables moins connues ou de les redécouvrir avec de nouvelles saveurs.
• LE DECK
Monte-Carlo beach
Relais & Châteaux
Av. Princesse Grace, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
Tél. (0)4 93 28 66 66
https://www.montecarlosbm.com/fr/hotel-monaco/monte-carlo-beach/
bh@sbm.mc
(photo Monte-Carlo SBM)
Publié le 27 septembre 2021
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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