CARTE. Dans un univers frais et minimaliste, le chef élabore, midi et soir, des recettes tout aussi gourmandes qu’authentiques. La salade fattoush craque en bouche avec ses croûtons de pain libanais, le mouttabal de betterave surprend par sa jolie couleur rose, les saucisses makanek se glacent d’une sauce à la mélasse de grenade, le shawarma de bœuf titille les papilles avec ses épices et ses oignons grillés. Encore faim ? Alors optez pour les brochettes de poulet shish taouk, les kafta de bœuf et agneau hachés, les rouleaux de mousakhan au poulet effiloché, le chou-fleur rôti aux amandes torréfiées pour 2, ou encore le loup de mer flambé à l’arak. Envie de douceur maintenant ? À côté du classique et délicieux baklava, se trouvent le mouhallabiyeh, une crème de lait à la fleur d’oranger, ou des glaces addictives aux associations alléchantes comme citron-fleur d’oranger ou café-cardamome. 

• MEZZE KITCHEN
7, rue du Portier - Monaco
+ 377 93 10 41 58
@mezzekitchen_mc
Ouvert midi et soir, du mardi au dimanche.
Déjeuner | 3 formules à partir de 22€ ont été créées pour le déjeuner dont le Mezze bowl, ou encore une sélection de mezze froids et grillades.
Livraison | Mezze kitchen continue de livrer midi et soir du mardi au dimanche. Rendez-vous sur https://delovery.sexy pour commander en ligne.

(photos Fabbio Galatioto / Mezze kitchen)

Publié le 31 mai 2021