20e année - N°818 - 21 novembre 2022

Balicco

Les bavards à Marseille. Le bouillon nouvelle génération

Les bavards à Marseille. Le bouillon nouvelle génération

Le restaurant Les bavards de Thomas et Pierre-Louis a pris ses quartiers dans le quartier de l'Opéra, et vous accueille désormais tous les midis, du lundi au samedi, pour savourer une bonne cuisine maison dans une ambiance conviviale et populaire.

En ouverture : coquillettes jambon beurre



CARTE. Au programme: les grands classiques de la gastronomie française, préparés au jour le jour avec amour, en toute simplicité. Que de bons petits plats réconfortants qui rappellent les grandes tablées du dimanche en famille. Pour commencer, des oeufs mayo crémeux, des poireaux vinaigrette bien relevés, une charcuterie dûment sélectionnée... 



Aïoli et chou chantilly



On enchaîne avec un tartare de bœuf bien gourmand, à moins que l’estomac crie aux coquillettes jambon beurre parfaitement assaisonnées ou au croque-monsieur et ses frites dorées. Les plus raisonnables opteront pour une bonne salade niçoise ou le mythique aïoli de poisson parce qu'on est à Marseille, quand même ! 

En dessert, on ne s’en cache pas, on bascule dans la régression totale avec une mousse au chocolat à s’en lécher les doigts ou encore le fameux et indétrônable chou chantilly.

• LES BAVARDS

25, rue Glandeves 13001 Marseille

Tél. (0)4 65 97 66 10

https://www.bouillonnerie.com/

Entrée + plat 12,90€ + boisson 14,90€

Carte

Ouvert le midi du lundi au samedi



(photos DR)
 


Publié le 20 septembre 2021

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