21e année - N°884- 22 avril 2024
La marque événementielle de Théoule-sur-Mer revient pour la 23e fois, du 1er au 29 février, avec des menus dégustation "tout poisson" proposés dans sept restaurants.
RESTAURANTS. Sept restaurateurs prépareront un menu « tout poisson » (uniquement sur réservation) en 8 plats, avec plusieurs entrées chaudes et froides et plusieurs plats, fromage et dessert, à un prix particulièrement attractif, vin et café inclus, entre 55€ et 75€, selon la catégorie de l’établissement, de quoi ravir le plus grand nombre, et d’avoir envie de jeter l’ancre à Théoule-sur-Mer.
Les sept restaurants participants sont Le Coup d'fourchette, chez Angel et Borni Aparicio (0)4 93 93 50 05 ; Le pointu, sur le petit port de la Figueirette (0)4 93 75 02 00 ; le Tiara Miramar beach hôtel***** avec son nouveau chef MOF, Alain Montigny (0)4 93 75 05 05 ; La marea, avec son nouveau chef bourlingueur, Jérôme Coustillas, de retour de Russie et de Santorin (0)4 93 75 19 03 ; Aux ingrédients, chez Alexandra Mrad, la nouvelle propriétaire (0)4 93 47 92 76 ; Les voiles de Théoule (0)4 92 97 17 97 ; Le Magellan, sur la promenade de la darse (0)4 93 49 82 16).
À noter due la kermesse débutera par une inauguration publique et gourmande, le vendredi 31 janvier, à partir de 18h à l'espace culturel, autour d’une soupe de poissons et d’une sardinade, avec le concours du Rascasse club.
• Kermesse aux poissons de Théoule
Du 1er au 29 février
Office de tourisme (0)4 93 49 28 28
http://www.theoule-sur-mer.org
ot@theoule-sur-mer.org
(photo DR)
Publié le 27 janvier 2020
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
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Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.
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