22e année - N°903 - 30 septembre 2024
Cette année, l’enseigne experte de la cuisson à la braise met le cap vers le soleil, le partage et la convivialité et lève le voile sur ses nouveautés de saison, proposées à des prix accessibles.
OFFRES. L’enseigne veille à faire plaisir et à réunir dès le début du repas avec la planche des copains et le duo de tartinades, deux offres à partager tout en convivialité. Un moment chaleureux dont Hippopotamus a le secret.
Le soleil brille au moment des entrées et se mêle à la gourmandise chère à l’enseigne avec la burrata et tomates et l'œuf poché au chorizo. Même ambiance ensoleillée pour les plats. La gamme des crus s'agrandit avec trois nouvelles assiettes de carpaccios de bœuf (burrata, méditerrannéen et chèvre) et le tartare à l’Italienne. Côté burgers, Hippopotamus présente le smash burger, ses savoureux trois steaks smachés et son œuf coulant font saliver.
Pour finir en beauté, la carte des desserts fait le plein de gourmandises et de saveurs acidulées avec l’incroyable croissant roll citron ou la pavlova fruits rouges.
• HIPPOPOTAMUS
https://www.hippopotamus.fr/
(photos DR)
Publié le 22 avril 2024
C’est l’info choc de ce début d’automne dans le paysage culinaire de la région. Ce n’est pas une rumeur, mais bien la certitude du départ de ce chef 1-étoile Michelin que l’on apprécie depuis son arrivée dans la région au Zebra Square à Monaco en 2000.
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