En ouverture : Philippe Cannatella

E-BOUTIQUE. Loin des nouvelles habitudes de « plats à livrer », il s’agit là d’une boutique en ligne imaginée par Philippe Cannatella, à la tête de la Gusto family, permettant de commander des desserts maison du Boccaccio, du galet, de la Voglia et la Favola, spécialement imaginés pour l’occasion par Pascal Hairabedian, chef pâtissier. La Gusto family y proposera également des fruits de mer, de l’épicerie fine et des produits « lifestyle » à l’image du groupe.

La e-boutique de la Gusto family verra les produits évoluer auxquels s’ajouteront des collections éphémères comme la collection de Noël qui marque son coup d’envoi, et qui sera exclusivement disponible sur la plateforme digitale. Elle est composée de 3 bûches à partager : deux pâtissières (marrons pour l’une, pour l’autre gianduja vanille, inspirée par l’iconique éclair XXL, signature de la maison), et une glacée mandarine meringuée. Elle sera complétée par un panettone, une sélection d’une douzaine pots de glaces et sorbets maison, et des desserts comme le Saint-Honoré, l’Opéra, le craquelin 3 chocolats, le pain de Gênes au gianduja ou encore la tarte aux citrons meringuée. Et pour rester dans l’esprit d’un Noël gourmand, des propositions salées et festives rejoindront la carte avec des coquillages, homards, bulots et autres plaisirs de la mer à partager.

La e-boutique de la Gusto family sera lancée le 7 décembre 2020 avec des pré-commandes pour des livraisons ou ventes à emporter à partir du 16 décembre, qui se feront du restaurant Boccaccio, la maison mère du groupe au 7, rue Masséna à Nice.

• https://boutique.gustofamily.com/.

(photos Gusto Family - Olivier Huitel)

Publié le 7 décembre 2020