22e année - N°920 - 17 février 2025
En 1965, un an à peine après l’ouverture de la Fondation Maeght, le café de la fondation ouvre ses portes après avoir reçu Miró, Giacometti, Chagall, Malraux et Braque. Aujourd’hui, le trio de chefs réunis sous le nom Les agitateurs ouvre au public le café restaurant « Sous les pins » face au jardin de la fondation.
MENU. À l’ombre des pins d’Alep de la fondation Maeght, Les Agitateurs, trio composé de Juliette Busetto, Samuel Victori et Pierre-Jean Arpurt qui se sont rencontrés sur les bancs de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, ont ouvert, le jeudi 16 juin, un nouveau restaurant « Sous les pins ».
Le café restaurant, au mobilier signé par Diego Giacometti, propose chaque semaine au déjeuner un menu imaginé avec des producteurs engagés qui fera rayonner le terroir niçois pour une cuisine du vivant. Le reste de la journée, le visiteur de la fondation pourra se restaurer « du bout des doigts ».
• SOUS LES PINS
Fondation Marguerite et Aimé Maeght
623, chemin des Gardettes 06570 Saint-Paul de Vence
Plat du jour : 18€
Entrée - plat ou plat - dessert : 26€
Entrée - plat - dessert : 32€
Ouverture du jeudi au lundi de 10h à 18h30
Le restaurant café sera exceptionnellement ouvert lors des concerts et projections estivales avec une offre spécifique (programmation sur http://www.fondation-maeght.com)
(photos Thomas Audiffren et Olivier Amsellem)
Publié le 27 juin 2022
Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé Michelin de la Villa Madie à Cassis, a signé un dîner sur-mesure à l’occasion de la clôture du « Sommet de l’Intelligence artificielle (IA) ».
Le Carlton Cannes, a Regent Hotel, a été distingué par les Cinq étoiles des Awards 2025 de Forbes Travel Guide, une reconnaissance mondiale de l'excellence dans l'hôtellerie de luxe. Cette distinction, publiée sur ForbesTravelGuide.com, place l'établissement parmi les plus prestigieux au monde.
La nouvelle étude d’Atout France sur l’œnotourisme en France met en lumière une dynamique de croissance soutenue du secteur, avec une hausse de 20 % du nombre de visiteurs entre 2016 et 2023.
La marque Lazzaretti, forte d’un savoir-faire qui remonte à 1936 dans la fabrication de pâtes artisanales, innove en permanence pour proposer des produits savoureux, fabriqués à partir d’ingrédients issus de filières locales, et toujours bio.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.