22e année - N°930 - 28 avril 2025
Le Casino de Monte-Carlo a une nouvelle fois été récompensé par ses pairs à l’occasion du salon ICE London, le grand rendez-vous international des professionnels du jeu, qui s’est tenu à Londres du 6 au 9 février.
En ouverture : Stéphane Valeri, président délégué Monte-Carlo Société des Bains de Mer, Sophie Vincent, directrice des ressources humaines, Rudy Tarditi, directeur des Casinos de Monaco, Massimo Michelis, directeur adjoint des Casinos de Monaco, entourés des collaborateurs des casinos de Monaco
PRIX. Le Casino de Monte-Carlo a une nouvelle fois été récompensé par ses pairs à l’occasion du salon ICE London, le grand rendez-vous international des professionnels du jeu, qui s’est tenu à Londres du 6 au 9 février. Deux prix ont été décrochés face aux plus grands opérateurs de jeu au monde : « Best casino operator », aux International gaming awards, et « Best casino restaurant » pour Le train bleu, aux European casino awards.
Le train bleu
Avec le prix de « Best casino restaurant », l’European casino association honore la tradition de l’excellence gastronomique du mythique Train bleu, portée désormais par Richard Rubbini.
Au-delà de son décor qui invite au voyage, de sa large carte bistrot à la française, une attention toute particulière est portée aux envies des joueurs, pour une offre sur-mesure.
• LE TRAIN BLEU
Place du Casino - Monte-Carlo 98000 Monaco
Tél. +377 98 06 24 24
https://www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco/le-train-bleu
(photos MCSBM et philipducap - fineartphotography)
Publié le 20 février 2023
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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