20e année - N°805 - 25 juillet 2022
Le mardi 16 août, retrouvez spécialement pour l’occasion de nombreux produits en éditions limitées, ou encore des démonstrations de canifage.
COULISSES. Lors de cette journée portes ouvertes, entrez dans les coulisses des ateliers de fabrication pour en découvrir tous les rouages. Accompagné d’un guide, vous apprendrez tous les secrets et toutes les anecdotes autour de la truffe fraîche et découvrirez un savoir-faire presque centenaire.
Mais ce n’est pas tout, au fil de l’été, l’équipe de Plantin vous attend pour des ateliers culinaires autour de la truffe ou des champignons, avec à la clé des conseils avisés pour des recettes à la truffe réussies ainsi que de nombreuses dégustations pour ravir vos papilles, les mercredis et/ou samedis et des after-works gourmands et festifs certains soirs en semaine. Entrée libre et gratuite.
• PLANTIN
Route de Nyons 84110 Puyméras
Tél. (0)4 90 46 41 44
http://www.truffe-plantin.com
(photos DR)
Publié le 25 juillet 2022
Comme chaque été, nous stoppons la parution du site http://www.email-gourmand durant le mois d’août. Nous vous donnons rendez-vous le 29 août ou le 5 septembre 2022, en fonction de l’actualité, pour de nouvelles informations gourmandes.
Pour fêter le double anniversaire des 20 ans d’étoiles du chef et de l’établissement, le duo Alexandra et Christophe Bacquié a imaginé une série d’événements sous forme de prestigieux repas.
Jeudi 28 juillet, l’ancien chef du Ritz, Michel Roth, MOF et Bocuse d’or, pose ses valises à Saint-Tropez le temps d'un dîner à quatre mains avec le chef Damien Cruchet.
Le mercredi 27 juillet, à l'occasion des 20 ans du mythique Beach Club de Saint-Tropez, Nikki Beach propose une nouvelle offre culinaire passionnante et accueille le chef triplement étoilé le temps d'une soirée gastronomique exceptionnelle.
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