22e année - N°930 - 28 avril 2025

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OLIVIERS&CO. Les nouvelles sauces soja infusées

OLIVIERS&CO. Les nouvelles sauces soja infusées

Toujours en quête d’innovation, Oliviers&Co revisite un incontournable de la cuisine asiatique en l’associant aux saveurs méditerranéennes : la sauce soja infusée. Résultat ? Deux créations uniques, sans gluten et 100 % naturelles, qui marient audacieusement le soja avec des ingrédients raffinés.

SAUCES. Sauce soja infusée à l’ail noir : une fusion gourmande aux notes caramélisées et légèrement acidulées, parfaite pour relever marinades, vinaigrettes ou plats sautés.




Sauce soja infusée au yuzu & gingembre : une touche fraîche et poivrée, idéale pour des recettes légères comme le tartare de thon ou les woks.
Ces sauces sont un véritable pont entre deux cultures gastronomiques, prêtes à sublimer aussi bien des plats traditionnels que des créations modernes.



(photos DR)



Publié le 13 janvier 2025

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