NOUVEAU. Maison Brémond est donc fière de faire découvrir l’huile d’olive du village d’Oliete, une huile qui, par son histoire, sensibilise et éduque parents et enfants autour des problématiques environnementales et sociétales. 
Cette huile est produite à partir de l’olive empeltre, une des variétés les plus anciennes d’Espagne. Cultivé principalement dans les communautés des Baléares et d’Aragon, l’olivier d’empeltre est considéré comme une variété rustique. Il s’adapte bien aux sols pauvres et est tolérant à la sécheresse. 

Le nom « empeltre » dérive du mot « empelt » et signifie greffer. En effet, cette variété d’olivier peut atteindre une taille importante, ce qui oblige l’oléiculteur à effectuer des greffes pour assurer son développement et multiplier la production d’olives. 

Fruité mûr, c’est une huile douce et suave aux arômes de fruits rouges, pomme gourmande, de fraises et de fleurs. 
Prix de vente : 17€90 le bidon de 500ml 

Pour tout achat, 1€ sera reversé à l’association Act for Planet 



• MAISON BRÉMOND 1830

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(photo Élodie Leneveu)



Publié le 4 avril 2022