21e année - N°883- 15 avril 2024
La marque de pâtes et couscous bio fabriqués à Avignon, dont le savoir-faire dans la fabrication de pâtes artisanales remonte à 1936, a créé 3 recettes autour du petit épeautre, céréale ancienne riche en protéines, vitamines, et dont les bienfaits sont reconnus sur la digestion.
BIO. Le savoir-faire de Lazzaretti allie tradition et innovation pour proposer des produits savoureux, fabriqués à partir d’ingrédients issus de filières locales, et toujours bio.
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• CROZET AU PETIT ÉPEAUTRE
Ces petites pâtes, symbole culinaire de la montagne qui viennent de Savoie et traditionnellement au sarrasin, se déclinent au petit épeautre pour encore plus de saveurs gourmandes !
400g : 3,70€
• PENNE AU PETIT ÉPEAUTRE
Pour les amoureux de saveurs typées.
250g : 2,85 €
• TORSADES AU PETIT ÉPEAUTRE
Légers arômes de noisette.
250g : 2,85 €
• http://www.lazzaretti.fr
(photos DR)
Publié le 14 février 2022
Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.
Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.
Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.
Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.
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