22e année - N°930 - 28 avril 2025
L’entreprise familiale et indépendante vous invite à un voyage gastronomique en Provence. Ce coffret régional, fabriqué dans le Morbihan et illustré par l’artiste Marie Doazan saura ravir les papilles des amateurs de découvertes.
RECETTES. Bèn-vengudo ! Envie de farniente ? Le coffret région « On dirait le sud » réunit 5 recettes méridionales pour offrir en cadeau une savoureuse évasion provençale. De tendres poissons - sardine, maquereau et thon - s’y parfument tour à tour de saveurs à l’olive et citronnées, d’une pointe d’ail, d’herbes ou de tomate séchée. On y découvre notamment la douceur fruitée du citron de Menton, qui bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP).
Composition du coffret:
- 1 boîte d’émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton de 80g
- 1 boîte de thoïonade aux olives et aux câpres de 60g
- 1 boîte de sardinade aux 2 olives de 60g
- 1 boîte de sardines à la tapenade de 115g
- 1 boîte d’émietté de thon saveurs de la garrigue de 80g
• LA BELLE-ILOISE
Coffret « On dirait le sud »
17,70€
En vente sur https://www.labelleiloise.fr/fr/produits/coffrets-cadeaux/coffret-on-dirait-le-sud--538_623 et dans les magasins la belle-iloise
(photos Éric Frotier de Bagneux et DR)
Publié le 17 juillet 2023
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Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
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Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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