Jean Martin. Les spécialités provençales de l'été
Équipée d’une conserverie, d’une confiserie et d’une oliveraie, l’entreprise Jean Martin est devenue une référence dans l’art de préparer des recettes provençales et méditerranéennes composées de légumes de saison et d’olives de pays, 100 % naturelles : sans colorants, sans conservateurs, sans texturants, ni additifs ou arômes.
SAUCE TOMATE AU THYM DE PROVENCE IGP ET SAUCE TOMATE AU BASILIC DE PROVENCE IGP. Jean Martin réduit au maximum l’ajout de sucres partout où cela est possible : 0 sucre ajouté dans la sauce au thym et une simple touche de miel IGP dans la sauce au basilic pour équilibrer l’acidité. 350g : 3,40€
PISSALADIÈRE. Des oignons de France rissolés dans de l’huile d’olive de Provence et enrichis d’anchois et d’olives vertes et noires de Provence. Produits 100 % naturels, sans colorants ni conservateurs. 360g : 4,90€
SOUPE AU PISTOU. Jean Martin a réussi à conserver de bons morceaux de légumes dans un bouillon très parfumé. 780g : 5,95€
TABOULÉ. Composé de tomates, oignons, menthe, citron, persil, huile d’olive… il est un classique estival, facile à préparer, rafraîchi avec des petits dés d’agrumes, quelques billes de melon, des feuilles de menthe et sucré de quelques raisins secs. 630g : 5,40€
• JEAN MARTIN
http://www.jeanmartin.fr
Renseignements : (0)4 90 54 34 63
(photos DR)
Publié le 17 mai 2021
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