PROXIMITÉ. Dans une halle, plus de 200 variétés de fruits et légumes par saison, disponibles tous les jours animeront les étals, la quasi-totalité des AOP fromagères et crémières de France réveilleront les papilles les plus exigeantes, une large gamme de poissons et crustacés ainsi qu’un choix de viande unique, issue de la charte de sélection fresh. sublimeront les plus belles assiettes.
Des fruits et légumes frais récoltés à maturité, des volailles 100 % françaises, une filière « bœuf » créée spécifiquement pour l’enseigne, des poissons en provenance de 32 criées françaises, des partenariats avec plus de 700 producteurs et des contrôles qualité réguliers sur tous les produits, fresh. s’engage pour l’amour du goût. 

Dans chaque région, fresh. met à l’honneur les bons produits de ses producteurs partenaires régionaux. Ainsi, sur les étals de Montauroux se côtoieront : 

• Les salades et les concombres de l’exploitation Brice Ginoux à Châteaurenard, certifiée haute valeur environnementale (HVE) pour sa méthode de lutte naturelle contre les insectes ravageurs de concombres 

• La salaison Rinjonneau et fils de Carpentras, une fabrication artisanale depuis 35 ans qui travaille avec de la viande de porc 100% française et dont les saucissons ont été médaillés au mondial du saucisson 

• La fromagerie de Banon spécialiste du Banon AOP et qui fabrique ses fromages artisanalement depuis 1958 avec du lait collecté à proximité auprès de 8 éleveurs de chèvres traditionnels 

• Les fruits de mer du producteur Camargue Coquillages qui pratique une culture en densité réduite dans le port de l’anse de Carteau et dont les huîtres sont ensemencées selon une méthode naturelle et durable




• FRESH. 

Chemin de Fonduranne

Lieu-dit Le plan oriental 83440 Montauroux 

Tél. (0)4 89 53 70 76

Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h et le dimanche de 8h30 à 12h30

(photos DR)



Publié le 3 avril 2023