17e année - N° 697 - Du 29 juillet au 1er septembre 2019.

Balicco

Émile Noël. Huile « Oméga 3 & 6 »

Émile Noël. Huile « Oméga 3 & 6 »

Ce mélange inédit de 3 huiles naturellement riches en oméga a été élu « meilleur produit bio de l’année 2019 ».

ÉQUILIBRE. Emile Noël, le spécialiste des huiles biologiques, a élaboré un mélange associant 3 huiles végétales naturellement riches en oméga 3 & 6 : l’huile vierge de chanvre biologique (70 %), l’huile vierge de tournesol biologique (21 %) et l’huile vierge de cameline biologique (9 %). Dans ces proportions, le mélange qui en résulte est inédit de par sa teneur en oméga 3 (14 g pour 100 g) et en oméga 6 (57 g pour 100 g), mais également de par son équilibre entre les deux. L’huile « Oméga 3 & 6 » d’Emile Noël se caractérise par sa robe verte et une agréable rondeur en bouche. Dans l’assiette, ses notes herbacées et de petits pois frais se prêtent parfaitement à l’assaisonnement de crudités ou de légumes. À noter : pour préserver tous ses bienfaits nutritionnels, il est recommandé de l’utiliser exclusivement à froid.

http://www.emilenoel.com/
9,90€ la bouteille de 50 cl
Distribution : réseaux de magasins biologiques et diététiques

(photo X)

Publié le 4 mars 2019

Nos Dernières Actualités

Pause estivale

Comme chaque année, nous suspendons les parutions hebdomadaires de l'email-gourmand durant le mois d'août, afin de recharger nos batteries. Nous vous donnons rendez-vous le lundi 2 septembre 2019.

Caffé César. L’initial à Opio. 4 mains expertes

Thierry Molinengo, enfant du pays, et Frédéric Bogé se sont connus à La vignette haute il y a 18 ans. Après des itinéraires différents, ils se retrouvent aujourd'hui pour un projet longuement mûri.

Au comptoir des sables. AC hôtel Ambassadeur à Juan-les-Pins. Carte d'été

Le nom du restaurant a vu le jour après de nombreuses réflexions, dans le but de toujours porter plus haut le chef Guillaume Winterstein, sa cuisine et ses idées. Zoom sur quelques plats de la carte d'été.

Nikki beach Saint-Tropez. Dîners étoilés

Le 23 juillet, Marc Veyrat a proposé son menu lors du premier dîner. Vont suivre les prestations de trois chefs 3 étoiles Michelin, Christophe Bacquié, Arnaud Lallemant et Alain Passard.