17e année - N° 724 - Du 2 au 7 juin 2020

Balicco

Créations Luc Salsedo. Lancement du coffret « L’apéritif azuréen »

Créations Luc Salsedo. Lancement du coffret « L’apéritif azuréen »

La première de ses créations, dès l'été 2004, porte le nom Socca chips®. La seconde, lancée début décembre 2018 porte le nom SoccApéro®. Les 2 produits se retrouvent pour un « apéritif azuréen » dans un coffret à la marque Côte d’Azur France.

PATRIMOINE. Mais, que contient le coffret ? Un paquet Socca Chips®, chips innovante à la farine de pois chiche aux accents méditerranéens et une bouteille SoccApéro®*, préparation unique, originale et simple pour réaliser à la poêle de belles galettes à la farine de pois chiche. Il n’y a que de l’eau à rajouter, du pep pour shaker, un peu de patience pour laisser reposer et le tour est joué. Il s’agit d’une nouvelle façon de valoriser le patrimoine culinaire méditerranéen.
« Ce coffret complète ainsi la gamme « épicerie fine Côte d’Azur France » aux côtés de La bastide, la confiserie Florian et de l’huilerie Saint-Michel, tous ambassadeurs du « made in » Côte d’Azur qui croise ainsi authenticité et savoir-faire locaux ! » précise David Lisnard, président du CRT Côte d’Azur France.

Créations Luc Salsedo®
Tél. (0)4 93 55 91 50
info@creationsls.fr
Points de vente sur https://www.creations-luc-salsedo.com/

(photo X)

Publié le 17 décembre 2018

Nos Dernières Actualités

Réouvertures d'hôtels

Une grande majorité d'hôtels avait décidé, faute de clients, de fermer leurs portes. Quelques-uns, comme l'Hôtel de Paris Monte-Carlo et le Monte-Carlo bay hotel & resort sont restés ouverts sans interruption depuis le 15 mars.

Hyde beach Cannes. La nouvelle plage tendance

Le 2 juin, c'est dans un nouveau décor élégant et confortable, conçu par le cabinet d’architecture Humbert et Payet, que les hôtesses et serveurs vous recevront pour vous servir dans un nouvel uniforme glamour en adéquation avec le style de la plage du Grand hôtel sur la Croisette, dans le plus grand soin du respect des normes sanitaires.

Carré 2 vigne éphémère. Les pieds dans l'herbe

Pour s’adapter à la situation sanitaire actuelle et proposer à leur clientèle une nouvelle manière d’aller au restaurant, Julien et Céline Bazzano réinventent leur restaurant, bien connu à Toulon, en le déménageant à la campagne le temps d’un été.

Balicco. Une démarche de développement durable

Après un arrêt forcé des restaurants de près de 3 mois, le redémarrage de leurs activités nécessite le réapprovisionnement de produits alimentaires. Alors, il est rassurant de pouvoir compter sur ce groupe régional qui prône la qualité des produits et l'irréprochabilité du service.