22e année - N°930 - 28 avril 2025
Pour la toute première fois, les 7, 8, 9 novembre 2019, les entreprises de l’alimentation ouvriront collectivement leurs portes au grand public, à travers toute la France. 12 entreprises de notre région participent à cet événement.
En ouverture : chocolaterie Puyricard
IMMERSION. Initiée par l’Association nationale des industries alimentaires (ANIA), l’opération "Découvrez ce que vous mangez !" propose une véritable immersion au cœur des sites de production, afin de permettre aux consommateurs de découvrir comment leurs produits sont fabriqués, et de poser leurs questions en direct aux fabricants.Un signal fort de la filière, visant à répondre aux attentes sociétales actuelles.
Les entreprises de la région Sud Alpes-Provence-Côte d'Azur participant à l'opération sont :
• Biscuiterie de Forcalquier (biscuits) - Forcalquier - Alpes-de-Haute-Provence
• Chocolaterie de Puyricard (chocolaterie) - Puyricard - Bouches-du-Rhône
• Confiserie Florian (confiserie) - Tourettes-sur-Loup - Alpes-Maritimes
• Confiserie Leblanc (confiserie) - Banon - Alpes-de-Haute-Provence
• Confiserie Florian (confiserie) - Nice - Alpes-Maritimes
• Écomusée L'olivier (huile) - Forcalquier -Alpes-de-Haute-Provence
• La compagnie des saveurs Ets Soleou (huile) - Salernes - Var
• Le Roy René (calisson / nougat) - Aix-en-Provence - Bouches-du-Rhône
• Les comtes de Provence (confiture) - Peyruis - Alpes-de-Haute-Provence
• Lesieur (huile) - Vitrolles - Bouches-du-Rhône
• Maison André Boyer (nougat) - Sault-en-Provence - Vaucluse
• Moulin du Partégal (huile d'olive) - La Farlède - Var
• Pour participer, vous pouvez vous inscrire au préalable sur le site : http://www.decouvrezcequevousmangez.fr
(photo Artais)
Publié le 4 novembre 2019
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