16e année - N° 666 - Du 10 au 16 décembre 2018.

Guide Vins de fêtes

Pascal Lac. Le compte à rebours de Noël est lancé !

Pascal Lac. Le compte à rebours de Noël est lancé !

La fin d’année approche à grands pas et avec elle les festivités d’hiver. Pour l’occasion, la maison Lac offre aux niçois un compte à rebours chocolaté avec l’édition 2018 de son calendrier de l’Avent.

COFFRET. Chaque jour sa gourmandise ! Telle est la devise de nombreux azuréens qui découvrent les 24 douceurs qui prépareront leur palais au festin de Noël et ses traditionnelles bûches. Présenté dans un coffret doré tel un écrin renfermant 24 boîtes-surprise noires et blanches inspirées du dallage bicolore de la place Masséna à Nice, le calendrier de l’Avent imaginé par Pascal Lac offre la possibilité de découvrir (ou redécouvrir) le savoir-faire unique de la maison Lac et les saveurs originales qui en ont fait sa renommée. Mendiants, maïs soufflé enrobé, caramel mou, orangette, déclinaisons de pralinés, … il y en aura pour tous les goûts et même les plus gourmands.

Lac Barla
18, rue Barla, 06300 Nice - Tél. (0)4 93 55 37 74
Lac Gioffredo
49, rue Gioffredo, 06000 Nice - Tél. (0)4 93 82 57 78
Lac vieux-Nice
12, rue de la préfecture, 06300 Nice - Tél. (0)4 93 53 60 69
Galeries Lafayette - Centre commercial Cap 3000 (1er étage)
Avenue Eugène Donadeï, 06700 Saint-Laurent-du-Var – Tél. (0)4 93 26 97 92

(photo Marc Laurin)

Publié le 3 décembre 2018

Nos Dernières Actualités

Dîners de chefs « Collectionneurs ». Plus de 143 000€ pour les Restaurants du cœur

Mardi 4 décembre, près d'une centaine de chefs "Collectionneurs", avec le soutien de leurs équipes en cuisine et en salle, se sont mobilisés pour donner bénévolement 10 dîners de chefs au profit des Restaurants du cœur, à Agen, Beaune, Étretat, Hossegor, La Seyne-sur-Mer, Toulon, Mougins, Paris, Pont-de-l'Isère, Saumur.

Les étoiles de Mougins. Version latine en 2019 !

Après avoir vécu des moments très forts en 2018 avec la présence de Philippe Etchebest (40 000 visiteurs annoncés), l'équipe du festival international de la gastronomie doit se développer différemment, se démarquer à travers de nouvelles ambitions et adopter une nouvelle stratégie qui englobe 2019 et 2020.

Sur le chemin des chefs à Avignon

Dans le cadre d'un partenariat avec SNCF gares & connexions, une exposition photographique sera mise en place en gare TGV d'Avignon, du 15 décembre 2018 au 15 mars 2019.

Maîtres restaurateurs. Concours national culinaire « Jeunes talents » 2019

Face au succès des 8 éditions précédentes, ce concours national de cuisine continue sa dynamique avec 8 épreuves qualificatives, 3 nouvelles villes et une grande finale à Nice au programme.