Mic mac macaron. Bruno Laffargue chocolat
Nouveau challenge pour Bruno Laffargue et son entreprise Mic mac macaron, avec la mise en place d’une variété de confiseries et de chocolats.
NOUVEAU. Installé depuis 2009, Bruno Laffargue est spécialisé dans la fabrication de macarons qui sont distribués dans de très nombreux établissements de la Côte d’Azur. Dans son nouveau labo de fabrication à Carros, lui et son équipe produisent plus de 15 000 macarons par jour avec une gamme de 40 saveurs différentes de macarons.
Cette nouvelle gamme de confiseries et de chocolats est composée de :
• 4 bonbons chocolats (café orange, thé au jasmin, passion, praliné), les orangettes, les nougats enrobés, les guimauves florales (rose, violette et fleur d’oranger)
• 4 bonbons macarons enrobés (chocolat noir, agrumes, noisette, et framboise).
Toujours au service des hôteliers, restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et boulangers, le sytème de distribution reste le même, avec une fourniture en 24h-48h dans toute la France.
• MIC MAC MACARON
Pour toutes informations de tarification et de conditionnement contacter Bruno Laffargue (0)4 89 14 33 47
macaron@micmac-macaron.com
(photos Gérard Bernar et DR)
Publié le 12 juillet 2021
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