Le "Paris-Saint-Tropez" par La tarte tropézienne
Véritable emblème du sud de la France, La tarte tropézienne dévoile une version du Paris-Brest, très ensoleillée prête à réconcilier le nord et le sud ! Un dessert retravaillé avec inventivité et générosité.
CRÉATION. C’est riche d’un savoir-faire unique, que La Tarte Tropézienne ajoute une touche de soleil à l’historique pâtisserie parisienne. Un gâteau qui, à l’origine, raconte l’histoire de la célèbre course de vélo reliant Paris à Brest. De par sa forme circulaire il rappelle l’outil indispensable à tout coureur : la roue. Un dessert retravaillé avec inventivité et générosité.
Avec sa base de pâte à choux et sa savoureuse crème tropézienne au praliné amande et noisette, le « Paris-Saint-Tropez » est la création de la rentrée qui vient prolonger l’été. La tarte tropézienne signe une pâtisserie individuelle qui fait renaître avec gourmandise les saveurs des goûters d’antan.
• Le Paris-Saint-Tropez : 3,40€
En vente dans les boutiques La tarte tropézienne.
Et sur le site https://www.latartetropezienne.fr/
(photo DR)
Publié le 5 octobre 2020
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