22e année - N°930 - 28 avril 2025
À l’occasion du mois dédié à la lutte contre le cancer du sein, Collection Barbossi et sa maison gourmande ont choisi de soutenir la campagne internationale « Octobre rose ».
SOUTIEN. Dans le cadre de cet engagement, La boutique l’Oasis dédie une gamme de produits « roses » à la vente, en écho au fameux ruban, symbole de la campagne, dont 15 % des bénéfices seront reversés au Centre régional de coordination des dépistages des cancers Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur (C.R.C.D.C. SUD P.A.C.A.) basé à Nice.
Pour l’occasion, le chef pâtissier de l’Oasis, Mathieu Marchand, a imaginé une création aussi délicate que gourmande, « L’octobre rose » : sur une meringue croustillante au parfum de rose, un confit de framboise et de litchi épouse une crème de rose, surmontée d’un coulis de framboise fraîche...
Macarons roses à la framboise, infusion Oasis signature et bougies artisanales aux fragrances raffinées complètent la collection consacrée de La boutique de l’Oasis.
• LA BOUTIQUE DE L’OASIS
6, rue Jean Honoré Carle 06210 Mandelieu-La Napoule
Tél. (0)4 92 97 31 82
boutique@oasis-mandelieu.fr
La boutique de l’Oasis vous accueille du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h à 19h et le dimanche de 8h à 13h.
(photos DR)
Publié le 3 octobre 2022
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Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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