22e année - N°930 - 28 avril 2025
Après avoir rejoint ce Relais & Chateaux en 2012 et piloté la stratégie de management des trois établissements du groupe, Sonia Maccaferri a été nommée directrice des opérations du Miramar Beach Hotel & Spa, secondant ainsi le directeur général, Christian Baumgarten.
RENOUVEAU. Avec Alain Montigny MOF et l’étoile acquise en janvier pour l’Or bleu, le restaurant du Yaktsa, Sonia souhaite faire souffler un vent de renouveau sur ce bijou de la marque, un boutique-hôtel 5 étoiles à l’emplacement unique et à la vue époustouflante.
Ainsi, en plus de cette nouvelle étoile fièrement arborée, ce sont deux nouvelles junior suite rooftop qui seront bientôt dévoilées pour les amoureux d’un luxe intimiste et hors du temps. Ouverture prévue en juin 2021.
(photo Studio Loic Bisoli)
Publié le 3 mai 2021
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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