22e année - N°930 - 28 avril 2025
De nombreux établissements de la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur vont rouvrir dans les prochains jours. Rapide tour d’horizon dans le golfe se Sauint-Tropez.
En ouverture : La Réserve à la plage
LA RÉSERVE À LA PLAGE. Dès le jeudi 5 mai 2022, l’esprit originel de Saint-Tropez se retrouve dans ce lieu qui est une invitation au rêve, où dans une ambiance bohème chic, des détails surprenants rappellent l’esprit pop et exalté des origines du mythe tropézien.
Imaginée par Éric Canino, chef du restaurant doublement étoilé La voile de La Réserve Ramatuelle, avec la complicité du chef de La Réserve à la plage, Nicolas Cantrel, la carte célèbre une cuisine méditerranéenne de partage et de fraîcheur, généreuse et parfumée. Grâce au barbecue au feu de bois, de belles pièces de viande et poissons grillés de la pêche du jour sont à l’honneur, accompagnés de légumes frais parfumés d’herbes aromatiques locales, dont certains en provenance du potager de l’hôtel.
Ambiance plus festive en fin de journée, musique et champagne pour profiter de la douceur du moment.
• La Réserve à la plage
Route de l’Epi - Pampelonne 83350 Ramatuelle
Tél. (0)4 94 96 39 88
http://www.lareserve-plage.com
info@lareserve-plage.com
Ouvert à tous, du 5 mai 2022 à mi-octobre
Plage ouverte tous les jours de 10h à 19h30
Restaurant ouvert de 12h à 16h30 et jusqu’à 17h en juillet et août
Dîner grillades au brasero les pieds dans le sable, tous les mercredis soir du 15 juin au 17 août
(photo Grégoire Gardette)
HÔTEL SEZZ SAINT-TROPEZ. Avec ses 37 chambres et suites, sa somptueuse piscine de 200m² – l’une des plus belles de Saint-Tropez – , son restaurant Colette avec terrasse et son chef 1 étoile Michelin Philippe Colinet, son bar Dom Pérignon face à la piscine, l’Hôtel Sezz Saint-Tropez vous propose dès le vendredi 6 mai, un lieu hors du temps baigné de lumière et entouré d’une nature encore préservée.
• Hôtel Sezz Saint-Tropez*****
151, route des Salins 83990 Saint-Tropez
Tél. (0)4 94 55 31 55
https://saint-tropez.hotelsezz.com/
sainttropez@hotelsezz.com
Publié le 2 mai 2022
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
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