21e année - N°884- 22 avril 2024
Pour finir l’année en beauté (et pour commencer la prochaine), la plage iconique multiplie les initiatives charmantes, gourmandes et distrayantes pour préparer ses hôtes aux joies de Noël et du nouvel An.
AMBIANCE. Les sapins ont poussé sur le sable cannois, un chalet alpin voisine avec les transats, les boules et les guirlandes abondent et une locomotive crache de sa chaudière des marrons grillés aussi chauds et délicieux que le vin chaud qui, idéalement, les accompagne.
Au plaisir de l’œil répond celui du palais. Non seulement Mademoiselle Gray cuisine chaque jour à l’heure du déjeuner, régalant les gourmets de ses recettes méditerranéennes, mais elle enfile son tablier, dès potron-minet ou peu s’en faut, pour proposer à sa clientèle de commencer la journée les pieds dans le sable, ou presque, face à la mer toujours, à l’occasion d’un savoureux petit-déjeuner. Disponible jusqu’au 9 janvier 2022, de 9h15 à 11h, ce moment de détente se décline de deux façons, en mode continental avec viennoiseries, jus d’orange, eaux et café pour 12€ par personne, ou à l’américaine, avec œufs brouillés, saucisses, bacon, viennoiseries, jus d’orange, eaux et café pour 16€ par personne.
• PLAGE MADEMOISELLE GRAY
Hôtel Barrière le Gray d’Albion Cannes
La Croisette 06400 Çannes
Tél. (0)4 92 99 79 99
(photo DR)
Publié le 6 décembre 2021
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.